La celiachia è una malattia seria, ma spesso circolano idee sbagliate, miti e leggende che confondono chi cerca informazioni. In questo articolo sfatiamo i falsi miti più comuni, con un tocco di ironia ma senza perdere di vista la realtà. Mito 1: “Il glutine fa male a tutti” ✅ Realtà: Solo le persone celiache o con sensibilità al glutine devono evitarlo. Per chi non ha problemi, il glutine è sicuro e non va eliminato. Mito 2: “La celiachia è solo un problema di stomaco” ✅ Realtà: La celiachia può manifestarsi anche con stanchezza, anemia, irritabilità, problemi cutanei o dolori articolari. Non è solo un disturbo digestivo. Mito 3: “Basta evitare…